bistro Zak

せっかくなんで更新。
某バラエティ番組の企画を見ていたら触発されて｢かぼちゃのスープ｣を作ってみたくなりました。
かぼちゃのスープを食したことなんて1、2回のことですが、かぼちゃ好きなので。
ついでにデミグラスソースにも興味があったので、ハンバーグも作ることに。

～本日のメニュー～
・デミグラスハンバーグ
・かぼちゃのスープ

ハンバーグに照りがない？見栄えが悪い？
少し時間が経ってしまったからさ！
味はいいですよ(ホントだよ!!)。

デミグラスソースが赤い･･･？ケチャップじゃないかって？
理由が分からないのさ！
材料が間違っていたか(でもおいしくできました!!)。

かぼちゃのスープもおいしいですね。具がなくて物足りないかな？と思ったけどすっきりしていて飲みやすい。
かぼちゃをこしただけでも甘くておいしいので、コンソメや玉ねぎを加えなくても飲めます。